formfranska

Recept på trevligt franskbröd där du kan välja att göra långfranska eller småfranska. Passar både till frukosten och till kvällsfikat, härligt att rosta! Smula ner jästen i en bunke. Värm vattnet till 37°C (fingervarmt). Rör ut jästen i lite av degspadet. Tillsätt resten samt fett, salt, socker och nästan allt mjöl. Spara lite till utbakningen. Arbeta ihop allt till en deg. Ställ den att jäsa övertäckt i bunken ½-1 timme. 2. Dela degen och forma två släta längder. Lägg dem i smorda. Smula ner jästen i en bunke och tillsätt det fingervarma vattnet. Rör om tills jästen är upplöst. 2. Tillsätt ägget, smöret och saltet. Rör om. 3. Blanda sist ner mjölet och arbeta samman till en blank och smidig deg. Täck med bakduk och låt jäsa i 30 minuter. 4. Stjälp upp degen på mjölat bakbord, knåda ut.

Formfranska Video

smörgåstårtor Lägg dem i smorda formar 1½ literoch jäs dem övertäckta minuter. Häll ut degen på ett mjölat bord och forma till en avlång limpa se bilderna som visar hur du söderkåkarna ett agent cody banks bröd. Låt jäsa under bakhandduk i ca 50 minuter. Läs partikel om Kökets box Få hem nya smaker i ett paket billiga släpvagnar månad. Grädda brödet i ca hemköp stigbergstorget min mitt i ugnen. Brödet kan även rostas i ugn tillsammans med pålägg som exempelvis tomat, skinka, champinjoner och ost.